自製藍莓優格義式冰淇淋~Blueberry Gelato
本篇分享自製藍莓優格義式冰淇淋的食譜配方。只要簡單的家用冰淇淋機,搭配好的配方,在家自製冰淇淋成分更單純,還能隨喜好調整口味和配料。這份食譜採用優格和煉乳取代部分的鮮奶油和糖,更不添加其他幫助凝固增稠的物質!吃冰淇淋也能吃得更清爽更美味!
Read more本篇分享自製藍莓優格義式冰淇淋的食譜配方。只要簡單的家用冰淇淋機,搭配好的配方,在家自製冰淇淋成分更單純,還能隨喜好調整口味和配料。這份食譜採用優格和煉乳取代部分的鮮奶油和糖,更不添加其他幫助凝固增稠的物質!吃冰淇淋也能吃得更清爽更美味!
Read more這款饅頭咬著嚼著會有淡淡的抹茶香,甜味適中。分割大個做8個,也可以分割成16個小饅頭。使用的是Elextrolux蒸烤箱(蒸烤爐),步驟分享蒸烤爐溫度控制,以及**手指測試法**判斷饅頭發酵完成!
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