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綠茶抹茶鮮奶饅頭(蒸烤爐)

7 月 5, 20197 月 24, 2019 cara 0 Comments 饅頭, steam buns, 綠茶, green tea, milk, 鮮奶, 抹茶粉

這款饅頭咬著嚼著會有淡淡的抹茶香,甜味適中。分割大個做8個,也可以分割成16個小饅頭。使用的是Elextrolux蒸烤箱(蒸烤爐),步驟分享蒸烤爐溫度控制,以及**手指測試法**判斷饅頭發酵完成!

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