麵包食譜 糕點食譜 廚房料理 綠茶抹茶鮮奶饅頭(蒸烤爐) 2019-07-052019-07-24 cara 0 Comments 饅頭, steam buns, 綠茶, green tea, milk, 鮮奶, 抹茶粉 這款饅頭咬著嚼著會有淡淡的抹茶香,甜味適中。分割大個做8個,也可以分割成16個小饅頭。使用的是Elextrolux蒸烤箱(蒸烤爐),步驟分享蒸烤爐溫度控制,以及**手指測試法**判斷饅頭發酵完成! Read more